第3章　细胞的基本结构　阅读探究

【阅读】

 

科学家在进行细胞膜化学成分的分析时，需制备较纯净的细胞膜。从真核细胞分离出纯净的细胞膜较为困难，因为会混杂细胞内其他膜。而哺乳动物(或人)的成熟的红细胞，没有内膜，没有细胞核，将其特殊处理后，会造成红细胞破裂而发生溶血现象，再将流出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上称为“血影”。对“血影”的分析得知其化学组成如下：蛋白质49%，脂质43%，糖类8%。

有的科学家将“血影”中的脂质提取出来，使其在空气—水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的二倍。

 

【探究】

 

请根据以上材料分析回答：

 

(1)哺乳动物细胞内其他的膜有哪些？                             。

 

(2)如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？                           。

 

(3)红细胞溶血后，溶出细胞外的物质是          ，这种物质的特性是         ，因而使红细胞具有         的功能。

 

(4)“血影”的化学成分中的脂质主要是哪一类？             高一;      。它是构成细胞膜的         。

 

(5)脂质单分子层的面积是细胞表面积的二倍，这说明了                           。

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