逍遥学能 2014-03-01 09:56
【—题之研究菠菜汁的成份】同学们都知道菠菜汁的化学成份吗,下面我们来学习吧。
研究菠菜汁的成份
菠菜是一种营养价值很高的蔬菜。小明同学为了研究菠菜汁的成份,进行如下实验:
①称取10g新鲜菠菜,用小刀切成碎块,放在研钵中加入10mL丙酮(一种液体溶剂),研磨成浆状物。
②将①中得到的浆状物进行过滤。
③将②所得到的汁液,放在小烧杯中。
④将一张滤纸条的一端垂直放入上述小烧杯中(如图甲所示)。
3~5min后可观察到液体沿滤纸上升,并分成明显的色带(如图乙所示)。从下到上依次为绿色、黄色和桔黄色等。试回答下列问题:
(1)菠菜汁属于 (填“纯净物”或“混合物”);
(2)人们常说菠菜中含有丰富的铁质,这里的“铁质”指的是 ( )。
A.分子 B.原子 C.元素 初中地理 D.单质
(3)请从分子的角度说明,滤纸上依次出现不同颜色色带的原因是
。
(4)实验步骤②中需要的仪器是(填仪器名称)
。
(5)你认为此实验的方法在生产和科学实验中有什么应用?
。
通过上面对研究菠菜汁的成份知识的讲解知识学习,希望可以很好的帮助同学们的学习,相信同学们会学习的很好。