化学实验题之研究菠菜汁的成份

逍遥学能  2014-03-01 09:56

  【—题之研究菠菜汁的成份】同学们都知道菠菜汁的化学成份吗,下面我们来学习吧。

  研究菠菜汁的成份

  菠菜是一种营养价值很高的蔬菜。小明同学为了研究菠菜汁的成份,进行如下实验:

  ①称取10g新鲜菠菜,用小刀切成碎块,放在研钵中加入10mL丙酮(一种液体溶剂),研磨成浆状物。

  ②将①中得到的浆状物进行过滤。

  ③将②所得到的汁液,放在小烧杯中。

  ④将一张滤纸条的一端垂直放入上述小烧杯中(如图甲所示)。

  3~5min后可观察到液体沿滤纸上升,并分成明显的色带(如图乙所示)。从下到上依次为绿色、黄色和桔黄色等。试回答下列问题:

  (1)菠菜汁属于 (填“纯净物”或“混合物”);

  (2)人们常说菠菜中含有丰富的铁质,这里的“铁质”指的是 ( )。

  A.分子 B.原子 C.元素 初中地理 D.单质

  (3)请从分子的角度说明,滤纸上依次出现不同颜色色带的原因是

  。

  (4)实验步骤②中需要的仪器是(填仪器名称)

  。

  (5)你认为此实验的方法在生产和科学实验中有什么应用?

  。

  通过上面对研究菠菜汁的成份知识的讲解知识学习,希望可以很好的帮助同学们的学习,相信同学们会学习的很好。


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