逍遥学能 2014-02-21 09:34
2005年9月起江苏省在继广东、海南、山东和宁夏后开始全面实施新课程改革，各地方自主选择相配套的教材。就生物课程而言，现有五种版本。我省选择了其中的两种版本一种是朱正威、赵占良主编的人教版生物教材；另一种是汪忠主编的苏教版教材。人教版和苏教版以《生物课程标准》（以下简称《标准》）为依据，编制有各自特色。宜兴市生物课程选择人教版，现以《环境与稳态》为例，从教材体系、内容、栏目设置等方面探讨下人教版和苏教版教材特点。
一、目录异同
《标准》是教科书的编写指南和评价依据，人民教育出版社出版（以下简称人教版）的和江苏教育出版（以下简称苏教版）体现了《标准》的基本思想和内容的要求。
表（1）
人教版
苏教版
科学家访谈
学习指南
章名
节名
章名
节名
一、人体的内环境与稳态
1.细胞生活的环境
2.内环境稳定的重要性
一、生物科学和我们
1.身边的生物科学
人类面临的社会问题之一：生物多样性丧失
生物科学与社会：科学合理地保护动物
2.生物科学的学习过程
科学家不断研究
像科学家一样研究：科学探究
二、生物个体的稳态
1.人体的稳态
稳态的生理意义
体温调节
水和无机盐的调节
血糖调节
免疫对人体稳态的维持
免疫失调引起的疾病
二、动物和人体生命活动的调节
1.通过神经系统调节
2.通过激素的调节
3.神经调节与体液调节的关系
4. 免疫调节
2.人体生命活动的调节
人体神经的结构基础和调节过程
人脑的高级功能
人体的激素调节
3.生命活动的调节
动物的激素调节
动物激素在生产中的应用
三、植物的激素调节
1.植物生长素的发现
2.生长素的生理作用
3.其他植物激素
4.植物生命活动的调节
高中物理植物生长素的发现
生长素的特性
植物生长素类似物的应用
其他植物激素
四、种群和群落
1.种群的特征
2.种群数量的变化
3.群落的结构
4.群落的演替
三、生物群落的演替
1.生物群落的基本单位――种群
种群的特征
种群数量的增长规律
2.生物群落的构成
生物群落
生物群落中的种间关系
3.生物群落的演替
群落演替
群落结构
五、生态系统及其稳定性
1.生态系统的结构
2.生态系统的能量流动
3.生态系统的物质循环
4.生态系统的信息传递
5.生态系统的稳定性
四、生态系统的稳态
1.生态系统和生物圈
环境对生物非常重要
生物与环境构成生态系统
生物圈是最大的生态系统
2.生态系统的稳态
生态系统中的能量流动
生态系统的物质循环
生态系统的信息传递
生态系统稳态的维持
六、生态环境的保护
1.人口增长对生态环境的影响
2.保护我们共同的家园
五、人与环境
1.人类影响环境
人口增长
人口增长对环境的影响
2.创造人与自然的和谐
环境污染的生物效应
保护生物多样性
人类可持续发展
二、知识点异同 见表（2）
人教版
苏教版
P4细胞外液的成分
P21学习和记忆
P28激素调节的特点
P31神经调节与体液调节的比较
P38~39免疫学的应用
P47詹森实验、拜尔实验
P48生长素的合成部位及分布
P 13维持血压稳态的负反馈调控过程
P15水和无机盐的来源和去路
P16~17肾的结构、醛固酮调节示意图
P18尿糖的检测
P21HIV在T淋巴细胞中的增殖过程
P31甲状腺激素的作用；生长素和甲状腺激素的协同作用
P36动物生命活动的调节
P66生态位
P73环境对生物非常重要
P76食物链的种类
P85营养信息
P83 ~84氮循环、磷循环、富营养化
选择提高高中学生生物科学素养所需的知识内容，难易程度与我国教育发展现状相适应，苏教版与人教版以《标准》内容为基础，加以扩充，完善了整个教材的连贯性。
三、栏目异同
从上可以看出，苏教版和人教版的知识框架大体相同，但是在细节处别有用心比如栏目的设置与相关内容的链接见表（3）。苏教版延伸相关链接，链接了权威文献，注明书名、作者、出版社，有心的同学可以便捷的搜寻到此书籍。边做边学的栏目实践活动采用身边容易取得的材料，降低了实践活动开展的难度，提高活动的开出率，同时调动学生的积极性，训练学生动手的能力。
表（3）
人教版
苏教版
问题探讨、批判性思维、相关信息、科学方法、知识链接、想象空间、学科交叉、模型建构、本章小结、网站登录
延伸相关链接
异曲同工
本节聚焦
学习目标、关键词
与社会联系
放眼社会
资料分析、思考与讨论、技能训练
积极思维
调查、探究、实验、制作
课题探究、继续探究、边做边学
科学史话、与生物有关的职业、科学?技术?社会、科学家的故事
走近职业、拓展视眼
练习、自我检测
评价指南、综合评价指南
不同于人教版在具体的实验过程中渗透科学研究方法，苏教版开篇第一章就摆出科学研究的方法：提出问题→作出假设→设计实验→实施实验→分析证据→得出结论，并在不同的章节开设课题研究，以下通过其中一个案例《设计并制作生态瓶》比较两个版本，探讨苏教版课题研究的特点。
表（4）
人教版
苏教版
课题
设计并制作生态缸，观察其稳定性
保持生态系统相对稳定性的条件
项目
目的要求：设计一个生态缸，观察这一人工生态系统的稳定性。
基本原理：
实验材料：蚯蚓8~10条，蜗牛5~7个，小乌龟2~3只。浮萍、水草、蕨类植物和一些低矮杂草，仙人掌或仙人球2~3株。玻璃板4~5m2，粘胶足量沙土8~10kg，喊腐殖质较多的画图40~50kg，自来水足量。
方法步骤
结果和结论
讨论
研究目的：设计和制作一个生态瓶，学会观察和分析人工生态系统。
推荐器材：透明的塑料瓶等，水草、小鱼、螺蛳若干，河水，胶带，细砂。
研究指导：
1.问题与假设
2.设计与实验
3.交流与合作
4.结论与反思
5.深入研究
《标准》中提到，关于探究活动的指导，有些活动的材料和方法步骤，在教学过程中可以不作详细的规定，而是让学生自己设计方案，进行探究，但是，这不意味着教科书可以推卸引导和帮助学生的责任，相关的背景材料、提示和建议仍是需要的，而且要精心设计。就活动的取材而言，苏教版的比较简单，适合学生单独操作，生态系统的营养结构越复杂，自我调节能力就越强，需调整好生态系统组成成分的比例，学生可以在实践过程中逐步发现，进一步改进实验。在培养学生科学素养上，苏教版要求学生运用所学知识围绕生态系统稳定性的维持提出问题，创造性设计完成实验在实验过程中反思，具有挑战性。
苏教版在实验过程中特别提醒要安全使用器具，关爱实验动物，增强学生自我保护意识以及对生命意义的关注。而且在每一本书的最后，都设置了实验安全守则、使用显微镜、使用标准计量单位，这又成为该书的一大亮点。
四、细节内容处理异同
新教材对于《标准》同一内容编排各具特色。以下就《标准》中内容“概述人体免疫系统在维持稳态中的作用”为例。
人教版在第8页第一章第2节内环境稳态的重要性首次提出免疫系统，将其与神经调节、体液调节构成调节机体稳态的调节网络。并在第二章单独一节内容介绍。苏教版的安排与《标准》相同，在第二章第一节人体稳态中的第五部分介绍，紧随血糖调节之后。苏教版开篇先点出免疫系统的功能，之后介绍系统的组成及免疫的类型，重点是特异性免疫两种方式，最后是免疫失调引起的疾病。人教版由体液―神经调节不具备的功能引出免疫调节，之后介绍免疫系统的组成。之后就免疫系统的三个功能编排免疫类型、免疫过程和免疫失调。最后以免疫学的应用结尾。此外还有些须细节内容有差异，见表（5）
表（5）
项目
人教版
苏教版
免疫细胞
吞噬细胞、淋巴细胞
淋巴细胞、巨噬细胞、树突状细胞
免疫分子（苏教版）
或免疫活性物质（人教版）
抗体、淋巴因子、溶酶体
抗体、细胞因子（如干扰素）、补体
免疫失调引起的疾病
过敏反应（皮肤荨麻疹、过敏性皮炎）、自身免疫病（类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮）、艾滋病
超敏反应或过敏反应（接触性皮炎器官排斥）、自身免疫病（类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮、风湿性心脏病）、重症联合性免疫缺陷病 、艾滋病 注：自身免疫病也是一种超敏反应
免疫学应用
疫苗、各种疾病的临床检测、器官移植
预防接种
六、其他
两本教材图文并茂，苏教版大量的图群与相关内容说明相得益彰。人教版的章引言富于文学气息，描述各项生命活动，苏教版则是科学而严谨的陈述生物事实。