逍遥学能 2014-02-02 08:17
一、教材分析
《几种重要的金属化合物》是新教材中有关金属及其化合物性质的重要的学习内容之一。金属在自然界基本以化合态形式存在，因此第一节介绍金属单质的性质后，第二节重点讲述了钠、铝、铁的化合物性质。在这一节内容里，新教材安排了精彩的图片和丰富的实验探究。旨在强调学生的主体学习能力，倡导学生主动参与，乐于探究，培养学生探究、分析和解决问题的能力、以及交流与合作的能力，对提高学生全面的科学素养具有十分重要的作用。
《碳酸钠与碳酸氢钠的性质》本节内容在呈现方式上有以下特点：图画较多，有利于引起学生的学习兴趣，对所学知识留下深刻的印象；活动较多，有利于培养学生的各种能力。在介绍碳酸钠和碳酸氢钠时，采用科学探究的形式，突出实验引探功能；利用对比的方法，让学生填写表格，可使学生在比较中学习。教学重点是碳酸钠和碳酸氢钠的性质，难点是如何引导学生正确观察实验现象，并分析这些现象的本质，对碳酸钠和碳酸氢钠的性质作出正确的判断。
二、教学设计思路
二、教案
课题
《碳酸钠和碳酸氢钠的性质》
教学目标
1．知识与技能：通过实验探究、对比的方法，探究归纳Na2CO3和NaHCO3的主要性质。
2．过程与方法：体验实验探究的过程；培养学生的操作技能、观察能力和分析问题的能力等。
3．情感态度与价值观：鼓励学生积极提出问题，培养学生敢于质疑、勇于创新的精神和合作的精神。
重点
Na2CO3和NaHCO3的主要性质及鉴别
难点
对实验现象的观察和分析；探究能力的培养提高。
教学方法
学生实验探究法，学习小组讨论、交流
仪器、用品
试管、滴管、烧杯、酒精灯、带铁夹的铁架台、碳酸钠（s）、碳酸氢钠（s）、酚酞、澄清石灰水、稀盐酸
教学内容
教师活动
学生活动
意图和手段
引入
这节课我们学习Na2CO3和NaHCO3，先请同学介绍两者的用途。？
通过PPT介绍两者的用途，简单说明两者的不同。
培养学生的资料收集、归纳能力。
过渡
引导
如何设计鉴别分离Na2CO3和NaHCO3？
教材从哪些方面进行碳酸钠和碳酸氢钠的对比？
阅读课本，总结、归纳。
生1：俗称、颜色
生2：溶解性、与酸反应，热稳定性等..
明确Na2CO3和NaHCO3的研究角度，培养学生自学能力等。
深入
下面我们将对这两种物质的溶解性、热稳定性、及与盐酸反应进行重点比较
明确学习目标
明确教学重点
科学探究1
请通过实验证明，四人一小组，合作科学探究1，讨论完成表格1
小组合作完成科学探究1，通过实验现象讨论得结论。
培养学生对现象的综合分析能力
成员讲述、归纳
请其中2组成员讲述该组的实验现象及结论。
生1：溶解性：Na2CO3NaHCO3
生2：都使酚酞溶液变红，但Na2CO3颜色更深。
以事实为依据，增加感性认识。
【PPT】
1.Na2CO3与NaHCO3的对比
化学名称 碳酸钠 碳酸氢钠
俗称 纯碱苏打 小苏打
色态 白色粉末无色晶体 白色晶体
溶解性 Na2CO3＞NaHCO3
碱性 Na2CO3＞NaHCO3
对比自己的结论，查漏补缺，完善结论。
使知识系统化、条理化。
设疑
深入
如果Na2CO3固体混有NaHCO3固体，应该如何除去？
加热，使NaHCO3固体分解。
培养学生的自学能力。
选择
装置
投影几套装置让学生选择
固体加固体的实验装置
培养学生的实验运用能力。
科学探究2
提问
结论
Na2CO3和NaHCO3的加热
我们看见碳酸氢钠的试管中有水珠生成，并使澄清石灰水变混浊，说明什么？碳酸钠有否这种现象？
那么剩下的固体是什么呢？可以怎样验证？
取出产物加入盐酸，看见大量气泡产生。
现象
反应方程式
结论
Na2CO3
无
无
碳酸钠固体比碳酸氢钠固体热稳定性强
NaHCO3
生成气体使澄清石灰水变浑浊
2NaHCO3=
Na2CO3+H2O+
CO2↑
个别学生上台演示
NaHCO3受热分解产生水、二氧化碳，Na2CO3受热不易分解。
Na2CO3
热稳定性：
Na2CO3＞NaHCO3
在对比中学习、归纳，通过实验说明问题，培养学生的观察思考能力。
设疑
深入
NaHCO3能否和盐酸反应？
生1：能。
生2：不能
深入思考问题
科学探究3
Na2CO3溶液和NaHCO3溶液与盐酸的对比反应。
引导学生观察两个试管中是否产生气泡以及快慢
个别学生上台演示：
观察：两个试管中都产生气泡，但NaHCO3溶液更快产生气体。
培养学生对现象的综合分析能力
学生上台书写方程式：
Na2CO3+2HCl=
NaHCO3+HCl=
【PPT】总结对比
Na2CO3和NaHCO3的对比
1.Na2CO3 2.NaHCO3
在水中溶解性 Na2CO3＞NaHCO3
与盐酸反应 1. CO32-+2H+=H2O+CO2↑
2. HCO3-+H+=H2O+CO2↑
热稳定性 NaHCO3＞Na2CO3
2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑
用途 1.制玻璃、肥皂、造纸、纺织等
2.焙制糕点的发酵粉，治疗胃酸过多
鉴别方法 加热、酚酞、溶解、与盐酸反应
作业：1.如何鉴别Na+离子的存在？
2.完成Na→Na2O2→Na2CO3→NaHCO3的化学反应方程式。
讨论总结后，个别回答
学生分组讨论
使知识系统化、条理化
[板书设计]
第二节 几种重要的金属化合物
碳酸钠和碳酸氢钠的实验探究
探究实验1：溶解性、碱性。
探究实验2：热稳定性。
探究实验3：与稀盐酸的反应。
总结：Na2CO3 与NaHCO3转化及鉴别
四、教学反思
《碳酸钠和碳酸氢钠的实验探究》 这部分内容，其性质并不是本单元教学的难点，知识层面要求不高。作为科学探究的“区别Na2CO3和NaHCO3的实验”，教材的设计是以列表的形式提供信息，由学生进行实验方案的设计，且实验都是简单易做，学生可以通过努力独立完成或者小组合作完成。
根据以上特点，我淡化了Na2CO3和NaHCO3化学性质的教学，将本节的教学目标定位在“让学生体验科学探究的过程，学会科学探究的一般方法”，并且将科学精神、探究精神融入教学当中。从生活引入，以实验探究、讨论式教学法的形式展开，特别是设计学案，辅助教学，引导和启发学生进行主动建构，充分发挥学生课堂主体地位，又可充分发掘教师的辅导作用，这样更能激发学生学习的兴趣和情感。
本节教学设计的主线是：创设情境—猜想设疑—实验探究—小组讨论--得出结论——总结内容--习题巩固。充分利用多媒体课件，运用引导-实验探究、对比的教学方法进行边讲边实验教学。这在教学中突出学生动手能力、合作交流能力、观察能力、对比能力、分析问题和解决问题能力的培养。让学生在一系列猜想、实验、讨论、归纳等活动中完成知识与能力的建构，体验探究实验的无穷乐趣。
在授课时，由于第一次上公开课，我在前面几分钟有些紧张，而且毛病是语速过快。在引导学生设疑进行探究实验前，我提前引导告诉了会有的实验现象，这就改变了当初实验的初衷，从探究式变成了验证式实验。在学生实验前，对“等量比较”的实验原理没有强调好，使得一些学生没有按照学案上的要求实验，进行碳酸钠和碳酸氢钠的溶解度对比时，加水过多或两支试管加水不一样，而感受不到热量和溶解度的差异。而在进行碳酸钠与盐酸的反应，有所要求的是稀盐酸的浓度，浓度太大或太小，都无法观察到现象，浓度为0.5 mol/L即可。
在内容处理方面，考虑到学生有预习，且对前面的知识掌握较好，对于4个科学探究，前3个我在20min内就完成。对于碳酸钠与盐酸的互滴，我给学生实验的时间就较多，因为现象要对比慢慢观察。而且对现象的解释慢慢引导，让学生一步步找出答案。最后总结碳酸钠和碳酸氢钠的鉴别，我让学生总结，既可以看到本节课的教学效果，又发挥了学生的主导性，在整节课起了个小高潮。时间分配较合理，能在40min完成本课时的内容。
学案的设计较好，有连贯性。关键是引导学生用好学案，很多学生做完实验没有意识去讨论、填写学案，等我用ppt打出答案后，又急急忙忙去抄答案。这一点不好，以后的公开课如果要用到学案，相信会提前发给学生，课前思考解决，课内讨论得到较合适答案。