锅巴是什么意思_锅巴的拼音

逍遥学能  2017-05-21 09:25

  锅巴

  词语:锅巴

  拼音:guō bā 注音:ㄍㄨㄛ ㄅㄚ

  词性:名词

  基本解释

  ◎ 锅巴 guōbā

  [rice crust;crust of cooked rice on the bottom of a cooking pot] 焖米饭时因紧贴锅底而烧焦了的一层饭

  引证解释

  1. 焖饭时紧贴着锅的焦了的一层。《西游记》第五七回:“锅里还有些饭与锅巴,未曾盛了。”《儒林外史》第二八回:“他本是在家里泡了一碗锅巴吃了,才到?店去的。”

  2. 食品名。用粟、米等加佐料烘制而成。


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