逍遥学能 2017-04-22 09:15
一项研究报告说,连续5天睡眠不足会增加超出能量需求的食物摄入并且导致体重增加。Kenneth P. Wright, Jr.及其同事就5天睡眠不足对16名成年人的每日能量总开支和总摄入的作用进行了量化。这组作者发现,与受试者被允许睡至多9个小时相比,当受试者被允许睡至多5个小时的时候,平均每日能量开支增加了大约5%。这些受试者的食物摄入也在睡眠不足的时候增加,导致了体重增加。尽管瘦蛋白、胃泌素激素以及发出过量食物摄入信号的YY肽水平发生了变化,受试者还是过度进食。
在睡眠不足期间,受试者吃了少量早餐,但是在晚餐后吃了富含碳水化合物、蛋白质和纤维的零食而让热量摄入增加。当受试者从睡眠不足转向睡眠充足的时候,他们减少了热量摄入,特别是减少了从脂肪和碳水化合物中摄入热量,并且减轻了体重。与男性受试者不同,女性受试者在充足睡眠期间维持了她们的体重,但是当她们睡眠不足的时候表现出了饮食限制的减少和体重的增加。这组作者说,该研究证明了睡眠不足可能导致了体重增加的机制。(本文由生物网为您整理提供)