烟碱(nicotine)的化学知识百科

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【烟碱】(nicotine)亦称尼古丁。从茄科植物烟草中提取的一种生物碱。分子式`C_10H_14N_2`，分子量162.23。无色或淡黄色油状物。沸点247℃(`9.932times10^4`帕)。能与水以任何比例混合，易溶于氯禽、乙醚、石油醚等。有强吸湿性，随水蒸气挥发。遇空气或光色泽变深。能和无机或有机酸成盐。通常与柠檬酸、苹果酸结合存在于烟草中(2-8)。由烟草提炼制得。对动物主要作用于神经节，有先兴奋后麻痹的作用。

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