鲁科版《有机化学基础》醇和酚教学案例

    一、教学内容
　　
　　本节课内容主要包括：
　　
　　1、认识生活中常见的酚类化合物；
　　
　　2、知道苯酚的物理性质；
　　
　　3、通过活动探究学习苯酚的化学性质，羟基与苯环两个管能团是相互影响的；
　　
　　4、了解酚类化合物的用途。
　　
　　二、教材分析
　　
　　本节课是在学习了苯及其苯的同系物和醇的性质之后的一节内容，首先介绍了自然界中的酚类化合物，然后介绍最简单的酚类化合物——苯酚，通过实验来学习苯酚的化学性质，通过比较苯及其苯的同系物和醇的性质来学习羟基和苯环之间的相互影响。
　　
　　三、教学目标
　　
　　1、在知识上让学生记住苯酚的结构和物理性质；学会应用苯酚的化学性质。
　　
　　2、在过程和方法上，根据以前所学习有关管能团的知识，通过实验，培养学生的实验能力和比较分析能力，让学生学会在学习的过程中学会合作。
　　
　　3、通过学习苯酚中羟基和苯环之间的相互影响，知道苯酚不是羟基和苯环性质的直接加和，培养学生在学习物质结构时，注意管能团之间可能相互影响的意识。
　　
　　四、教学设想
　　
　　首先根据以前所学习的知识：苯的性质和醇的性质，能推导出具有相同结构的物质所可能具有的性质，然后通过实验得出与推导的结论不相同，让学生质疑，让学生去探究，从而引发学生学习知识的好奇心，激发学生学习化学的兴趣；在实验的过程中，让学生相互的合作，培养合作意识，通过实验结果的分析，培养学生的分析、比较、语言表达等能力。
　　
　　五、教学过程
　　
　　师：
　　
　　同学们回忆一下醇和酚的定义，并指出两者的异同点。
　　
　　生：
　　
　　醇是指：烃分子中饱和碳原子的一个或几个氢原子被羟基取代生成的有机化合物。酚是指：芳香烃分子中苯环上的一个或几个氢原子被羟基取代生成的有机化合物。相同点都有羟基，不同点是：酚中的羟基与苯环直接相连
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