逍遥学能 2014-08-04 13:30
【—初一之蛋白质填空题】,填空题考察学生们的理解问题能力以及其做题的耐力哦。
填空题
1、组成蛋白质的基本元素是 、 、 、 、 、 。
2、蛋白质根据分子组成,可分为两类,一类是分子中仅含有氨基酸的 ,另一类是由氨基酸和其他非蛋白质化合物组成的 ,又称为 。
3、根据结合蛋白质中的非蛋白部分,可将杂蛋白分为 、 、 、 和 。
4、蛋白质的基本构成单位是 ,目前所知大约有 种。
5、氨基酸在高于其等电点的环境中带电 电,在低于其等电点的环境中带 电。婴儿的必需氨基酸是 。
6、氨基酸和茚三酮反应生成 色化合物,仅 和 生成黄色化合物,上述反应用于氨基酸的比色。
7、人体所需的八种必需氨基酸分为 、 、 、 、 、
、 、 。
8、蛋白质中存在的20种氨基酸一般在可见光范围内没有光吸收,只有 和
有明显的紫外吸收。
9、除脯氨酸和羟脯氨酸外,天然氨基酸在结构上的共同特点为:含有一个 、一个 、一个 和一个 。
10、根据20种氨基酸侧链R基团的结构,可将其分为三大类: 、 和 。
总结:以上关于蛋白质的填空题内容,请同学们做做吧。