记忆力提高 吃了让你忘不了

逍遥学能  2010-03-17 17:00

我们的大脑里有1000多亿个神经细胞在不停地紧张工作。互相交换信息每秒达几百万次,为了人体这个最复杂的机器不停地运转,大脑细胞需要大量的能量。虽然大脑的重量只占人体总重量的2%—3%,但大脑消耗的能量却占食物所产生的总能量的20%,因此,我们所吃的食物会直接增强我们的理解力和记忆力,下列食物就有助于人加快思考速度,提高办事效率,使精力集中:

香蕉:秘密在于血清素,这是一种能让大脑产生平安和快乐感的物质。此外,香蕉还含有丰富的维生素和钙。

越橘:是长时间学习者的理想食品,可促进大脑供血。

柠檬:能活跃思维,增强记忆,使精神饱满。在学习外语前喝1杯柠檬汁效果不错。

菠萝:演员和歌星最喜爱的水果。为了记住大段的文字或乐谱,需要大量的维生素C,而菠萝刚好含有丰富的维生素C。

油梨:含有丰富的油酸,是短期记忆(例如记住计划、时刻表、购物单等)的能量来源。一般每天食半只油梨就可满足人体所需。

无花果:含有类似阿司匹林的化学物质和香精油,可稀释血液,有利于大脑供氧,开拓思路,激发创作灵感。对记者和创作人员来说,是最好的食品。

黑桃:对面临脑力“马拉松”(长篇报告、大型会议等)或长途驾驶者十分有益,可强健神经系统,促进大脑活动。

胡萝卜:能刺激大脑物质交换,促进记忆,减轻背诵的压力,可在背诵前吃一盘植物油拌胡萝卜丝。

白菜:能缓解神经质,考试前多吃白菜,能保持平静的心态进行考前各项准备。

洋葱:可缓解脑力过度疲劳,促进血液循环,改善大脑供氧。

辣椒:它所含的芳香物质可促使体内分泌一种“幸福激素”,让人精神振奋。

姜:能让大脑产生灵感,最适合艺术家食用。建议在创作前吃半匙姜粉。

虾:虾可提供给机体大量的油酸,有助于集中注意力、强健神经系统。一般每天100克就够了。
 


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