逍遥学能 2018-10-14 14:11
人教版高中生物必修1复习提纲
第1章 走进细胞
第1节 从生物圈到细胞
1.细胞是生物体结构和功能的基本单位，生命活动是建立在细胞的基础上
的。
（1） 无细胞结构的病毒必需寄生在活细胞中才能生存。
（2）单细胞生物(如:草履虫)，单个细胞即能完成整个的生物体全部生命活动。
（3） 多细胞生物的个体以人为例，起源于一个单细胞：受精卵经过细胞的不断分裂与分化，形成一个多细胞共同维系的生物个体。
2.细胞是最基本的生命系统，最大的生命系统是：生物圈.
细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈
第2节 细胞的多样性与统一性
一、细胞的多样性与统一性
1. 细胞的统一性：细胞膜，细胞质，细胞质中都有核糖体。主要遗传物质都是DNA。
2. 细胞的多样性：大小，细胞核，细胞质中的细胞器，包含的生物类群等均不同。
根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞两
大类。
常见的蓝藻有：颤藻、发菜、念珠藻、蓝球藻
常见的真菌有：酵母菌
二、(略)细胞学说建立(德科学家：施旺、施莱登) 细胞学说说明细胞的统
一性和生物体结构的统一性。
第2章 组成细胞的分子
第1节 细胞中的元素和化合物
一、元素
组成细胞的主要元素是: C H O N P S 基本元素是: C H O N 最
基本元素: C
组成细胞的元素常见的有20多种，根据含量的不同分为: 大量元素和微量元素。
大量元素: C H O N P S K Ca Mg 微量元素: Fe、Mn、Zn、Cu、B（硼）、
Mo（钼）
生物与无机自然界的统一性与差异性：元素种类基本相同，元素含量大不相
同
占细胞鲜重最大的元素是: O 占细胞干重最大的元素: C
二、组成细胞的化合物:
无机化合物:水、无机盐
有机化合物:糖类、脂质、蛋白质、核酸
细胞中含量最大的有机化合物或细胞中干重含量最大的化合物：蛋白质 细胞中含量最大的化合物或无机化合物: 水
三、化合物的鉴定:
鉴定原理: 某些化学试剂能与生物组织中的有关有机化合物发生特定的颜
色反应。
1.还原性糖: 斐林试剂 0.1g/ml NaOH 0.05g/ml CuSO4 甲乙溶液先
混合再与还原性糖溶液在50—65℃的水浴中反应生成砖红色沉淀。（葡萄糖、果糖、麦芽糖)
注：蔗糖是典型的非还原性糖，不能用于该实验。
2.蛋 白 质: 双缩脲试剂 0.1g/ml NaOH 0.01g/ml CuSO4 先加入A液再
加入B液。 呈紫色反应。
3.脂 肪: 苏丹Ⅲ（橘黄色） 苏丹Ⅳ（红色）
第2节 生命活动的主要承担者——蛋白质
一、组成蛋白质的基本单位: 氨基酸
1.氨基酸的结构特点: 一个氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,且连接在同一个碳原子上.除此之外,该碳原子还连接
一个氢原子和一个侧链基团.
2.各种氨基酸的区别在于侧链基团(R基)的不同.
3.生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种.
4.分为必需氨基酸(8种)和非必需氨基酸(12种)两
种.
二、氨基酸形成蛋白质 基酸的结构通式
1. 构成方式: 脱水缩合
脱水缩合: 在蛋白质的形成过程中,一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基相连接,同时脱去一分子水,这种结合方式叫做脱水缩合.
由2个氨基酸分子缩合而成的化合物叫二肽. 由多个氨基酸分子缩合而成的
化合物叫多肽.
连接两个氨基酸分子的化学键叫肽键.
2. 脱去水分子数等于形成的肽键数.
假设一个蛋白质分子中含有的氨基酸数为n
若蛋白质只有一条肽链, 则脱去水分子数等于形成的肽键数等于n－1 若蛋白质含有m条肽链, 则脱去水分子数等于形成的肽键数等于n－m 蛋白质分子量的计算. 假设氨基酸的平均分子量为a,含有的氨基酸数为n
则，形成的蛋白质的分子量为： a×n－18(n－m) 即：氨基酸的总分子量减去脱去的水分子总量
3.蛋白质结构的多样性:
原因: 组成蛋白质的氨基酸种类,数目,排列顺序不同,
肽链的折叠,盘曲及蛋白质的空间结构千差万别
4. 蛋白质的功能 蛋白质结构的多样性决定了它的功能多样性：催化功
能,结构功能,运输功能,
信息传递功能,免疫功能等. 请举例：„„
第3节 遗传信息的携带者——核酸
核酸分为两大类:脱氧核糖核酸(简称 DN
NA )和核糖核酸(简称RNA)
核酸的功能： 核酸是携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用。 三、核酸在细胞中的分布 (1)实验原理：根据甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同，用甲基绿和吡罗红的混合液对细胞进行染色。 （2）水解时使用的是8%的盐酸，它的作用是：改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞， 同时使染色体中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。 四、核酸的组成 （1）基本组成单位是核苷酸，其组成成分中的五碳糖有两种：核糖、脱氧核糖 （2）一个核苷酸是由一分子磷酸基团、一分子五碳糖和一分子含氮碱基组成 （3）DNA 和RNA各含4种碱基，4种核苷酸 （4） 核酸中含有的碱基总数为:5 核苷酸数为 8 五.实验：甲基绿+DNA=绿色 吡罗红+RNA=红色 8%盐酸的作用：①改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞 ②使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA和染色剂结合 0.9%的NaCl的作用：保持动物细胞的细胞形态 实验步骤：①制片 ②水解 ③冲洗 ④染色 ⑤观察 结论：DNA主要存在于细胞核中，RNA主要存在于细胞质中 少量DNA存在于线粒体，叶绿体中。 原核细胞中DNA主要存在于拟核中，RNA主要存在于细胞质中 六、核酸分子的多样性： 绝大多数生物的遗传信息就储存在DNA分子中，组成DNA分子的核苷酸虽然只有4种，但是核苷酸的排列顺序却是千变万化的。核苷酸的排列顺序就代表了遗传信息。 生物的遗传物质是核酸（DNA或RNA）其中，主要遗传物质是DNA。 第4节 细胞中的糖类和脂质 1、糖类的化学元素组成及特点：元素组成（ C,H.O）,特点: 大多数糖H:O=2:1
单糖：不能水解的糖，可被细胞直接吸收。
二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成。如麦芽糖由两个葡萄糖分子脱水缩合而成 , 蔗糖可以水解为一分子果糖和一分子葡萄糖 , 乳糖可以水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 .( 展示 课本 P31 2-11 〉
多糖：由许多的葡萄糖分子连接而成。如淀粉、纤维素、糖原,构成它们的基本单位都是葡萄糖。(P31)
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第5节 细胞中的无机物
二、1. ①构成某些重要的化合物，如：叶绿素、血红蛋白等
②维持生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐）
③维持酸碱平衡，调节渗透压。
2.部分无机盐的作用
缺碘：地方性甲状腺肿大（大脖子病）、呆小症
缺钙：抽搐、软骨病，儿童缺钙会得佝偻病，老年人会骨质疏松
缺铁： 缺铁性贫血