逍遥学能 2018-09-10 15:28
第二篇：初中化学实验教学策略研讨
摘要：
实验教学是初中化学课堂教学过程中不可或缺的重要内容，实验教学策略的优劣是决定初中化学实验教学质量高低的前提条件。作者以人教版的初中化学实验教学为例，分别对初中化学实验教学的实验器材、实验材料和实验方法三个方面的优化策略进行详细探讨，希望为初中的化学教师提供实验教学策略的理论支撑和实际参考。
关键词：
初中化学；实验教学；教学策略初中化学教师在组织和开展实验教学的时候往往会忽略实验器材的重要性，对化学实验的目的不甚明确，同时严重缺乏创新的探究性。但是，只要提高化学实验教学策略的科学性与合理性，就能有效激发学生主动参与实验学习的兴趣与热情，培养学生的逻辑性思维和创新性思维。由此可见，初中化学实验教学对提升学生的综合素质能力有正面的积极影响。
一、简化初中化学实验器材的策略
初中化学实验教学中会用到的器材和设备较多。有的仪器操作简单，实验原理浅显易懂；有的仪器则结构复杂，实验操作的步骤相对较多，对学生的实验操作能力提出较高要求。对化学实验器材的简化，既可以减少实验操作的具体步骤，让学生易懂易记，又可以提高化学实验效率，增强化学实验教学效果，达到实验教学的预期目的。例如在分析研究分子运动的化学实验中，课本教材上设计的实验方案是利用烧杯进行化学实验。氨气是一种具有极强挥发性的气体，这就导致实验过程中的氨气用量较大。氨气挥发在空气中的分子对人体的嗅觉具有一定的刺激性，很容易让学生在实验操作中受到影响，无法集中注意力。这个时候，化学教师可以使用滤纸对实验的器材进行简化。具体的实验操作步骤为：先将准备好的滤纸切割成零碎的纸条，每一根纸条的宽度要基本保持一致，一般控制在1cm左右；然后以2cm为间距，在滤纸条上滴上酚酞试液，放入试管；最后用滴有浓氨水的棉花密封住横放的试管。如此一来，学生就可以观察到酚酞点变为红色的整个过程。应用简化的实验器材解决复杂的化学问题，节约实验教学的仪器设备和材料资源，也让学生在浅显易懂的实验效果中学到化学原理，并熟练掌握实验的具体操作流程。
二、改进初中化学实验材料的策略
对初中化学实验过程中的实验材料进行改进，不仅可以增强化学实验的安全性和客观性，而且可以拓展化学教材上的实验方案，用最简单的实验材料完成较复杂的化学实验。初中化学教师必须根据学生实验操作的实际能力水平和实验教学的现场具体情况，对实验过程中的设备材料进行改进，以此保证化学实验的有效性、准确性和顺利完成的可行性。例如，在对“酸雨给生态环境带来的危害”这一现象进行模拟实验的时候，课本上设计的实验步骤是：将石灰石(也可以是锌元素含量较高的其他物质)、镁条和水分子一起放入二氧化硫的集气瓶中，并和按照相同剂量放入同种化学物质的空集气瓶相比较。这种实验方案旨在让学生通过观察和分析，总结出自然界中酸雨的形成原因和带来的危害。然而，二氧化硫是一种具有不安定因素的气体，不易采集且对人体有害。再加上，初中学生在煤炭燃烧的化学原理上还不具备基本的认知和了解能力，并不能敏锐地观察和分析出酸雨的危害性。所以该化学实验的实施难度较大，实验效果不好。这个时候，化学教师可以参照实验的基本原理，结合自身专业的化学知识和多年的教学经验，对实验的器材进行改进。化学教师可以用氧气仿生装置制造出二氧化硫，使二氧化硫溶解于水形成和酸雨相类似的化学物质。将这种化学液体滴在树叶、纸张或石灰石上，这些物体会被溶液迅速腐蚀。学生看到这样直观的破坏性，就能清楚地意识到酸雨对生态环境所产生的巨大危害性。
三、创新初中化学实验方法的策略
人教版初中化学的教学课本中虽然有很多实验的设计方案和原理解说，但都没有具体的实践操作要求。如果化学教师仅仅是按照教材上的教学安排进行实验教学的话，则学生很难明白那些晦涩难懂的抽象知识，也很难对复杂繁琐的实验活动产生积极主动参与的学习兴趣。所以化学教师应该对实验教学的方法进行创新，增强化学实验的趣味性，激发学生的学习热情，加深化学实验给学生留下的知识印象。这就要求初中化学教师在实验操作的时候，避免因为强调规范和标准而让实验流于形式，将实验教学变成单纯的重复模仿。例如，在学习溶液组成的化学知识时，学生对溶液的成分含量，对溶剂和溶质的概念与计算方式都没有建立起明确认识和正确理解，无法依据课本上的实验说明设计出符合实验目的和实验要求的操作方案。这个时候，化学教师可以在课堂教学过程中增加溶液组成的实验教学。比如，在含量较低的稀硫酸中放入生铁，稀硫酸的溶液中就会不断冒出大量气泡，原本透明的无色溶液会渐渐变成清浅的草绿色。教师可以这样告诉学生：“在放入生铁之前的无色溶液是H2SO4，也就是产生化学反应之前的溶剂。而现在这个草绿色的溶液是由稀硫酸和生铁反应过后产生的FeSO4，也就是产生化学反应之后的溶质。”这样就以创新性的实验手法，让学生分清溶剂和溶质这两个基本化学概念的根本性区别。如“氢气燃烧”、“硫酸腐蚀”、“灭火原理”和“二氧化碳生产”等化学实验，教师可以或直接或间接地参与学生的实验活动。一边引导学生独立思考，增强学生主动学习的意识的认知；一边适当地在实验过程中增加一些具有趣味性的可变因素，激发学生的主观能动性和创新思维能力。除此之外，如果学校的教学条件允许的话，则初中化学教师还可以组织和开展一些融合知识性与趣味性的化学竞赛或是实验性的集体活动，这种对化学第二课堂的实验开拓，是优化初中化学实验教学的一种有效策略。通过简化实验器材、改进实验材料和创新实验方法的优化策略，初中化学教师在确保化学实验达到预期效果的同时，保证初中化学实验教学的高质量和高效率，帮助学生在实验的过程中深刻理解化学课程的知识理论，熟练掌握化学实验的操作方法。
作者：于国华 单位：江苏省海安县曲塘中学附属初级中学
参考文献：
［1］郭明慧，王后雄，等.人教版初中化学教科书改版前后的比较研究［J］.现代中小学教育，2019，01：29-34.
［2］陈国仙.贴近学生生活,创新课堂教学———行之有效的初中化学实验教学策略［J］.学周刊，2019，13：49.